现代学徒制在家具设计专业中的实践与探索

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  摘 要 作为首批现代学徒制试点单位之一,广西建设职业技术学院与合作企业积极开展学徒制的实践和探索,在校企联合招生、人才培养模式、课程体系、教学管理和考评机制构建方面积累了“双身份学徒班”招生招工一体化机制、“双基地轮训”的实训管理、构建基于岗位群的精准课程体系、建立内部质量监控和多方参与的考核评价机制等实践经验,形成了学校和企业“双元培养”现代学徒制的运行机制和实施方法。
  关键词 现代学徒制;家具设计专业;课程体系;质量监控;考核评价
  中图分类号 G712 文献标识码 A 文章编号 1008-3219(2018)14-0026-04
  现代学徒制是西方有关国家实施的将传统学徒培训方式与现代学校教育相结合的一种“学校与企业合作式的职业教育制度”,是对传统学徒制的传承和发展[1]。近年来,为解决全球经济不景气和青年失业率日益升高等问题,西方许多国家和地区在吸收传统学徒制优点和融合现代学校教育优势的基础上,纷纷建立并发展现代学徒制,将其作为提升技术技能、解决青年就业和增强经济竞争力的重要战略,受到世界各国的普遍重视。在现代职业教育快速发展的环境下,我国亦将现代学徒制作为职业教育改革的重点工作。
  与传统学徒制相比,现代学徒制具有更强的灵活性,体现行业企业和职业教育双主體的重要作用;现代学徒制以行业标准贯穿企业标准、师傅标准和培训标准,有效提高学徒培训质量;现代学徒制体现政府、行业、企业和学校多方参与的运行机制,通过细化双主体育人机制和培养成本分担机制,细化专业教学标准、课程标准、岗位标准、质量监控标准,完善专业建设激励制度、考核奖惩制度和职业教育教学管理制度,培养行业所需要的高素质、高技能人才。广西建设职业技术学院(以下简称学校)作为首批现代学徒制试点单位之一,与合作企业积极开展学徒制实践和探索。
  一、现代学徒制在家具设计专业中的实践基础
  学校作为现代学徒制试点单位,经过几十年的工学结合、校企合作探索,形成了“学校社会双向参与、专业职业双业融合、学校企业双元培养”的人才培养模式和多种形式的校企合作方式。2011年学校与广西木之源木业有限公司签订校企合作协议,制定出多种形式的人才培养方案,校内专业教师与企业师傅共同制订教学计划,同时开展项目驱动教学,将实训课程结合企业的家具生产,在工厂中完成课程设计,为现代学徒制试点开展建立了良好的实践基础。2014年和2015年分别与广西华蓝建筑装饰工程有限公司和广东佛山维尚家具制造有限公司签订校企合作协议,制订了一系列“厂中校”“校中厂”的工学结合新模式,为学校现代学徒制试点提供了资源基础;在学校共建装修一体化部件研发与实训中心,目前该中心已开展多次师资培训和学生实训课程,为现代学徒制试点建设和教学计划的制订提供了充分依据。
  二、适合家具设计专业的现代学徒制职业教育新模式实践
  (一)构建校企“双身份学徒班”招生招工一体化机制
  以学徒的培养为核心,学校与广西华蓝建筑装饰工程有限公司、广东佛山维尚家具制造有限公司建立合作机制,逐步探索和建设招生招工一体化机制。学校通过自主招生、单独招生和中高职五年一贯制招生,组建现代学徒制试点班级,邀请家具行业专家、企业经理和项目负责人来校举办专题讲座;与“学徒班”学生签订现代学徒制协议,明确试点目标、教学计划和课程任务;与合作企业共同研制招工即招生方案,确定招生规模、考核方式、内容和录取办法;企业可面向社会招生,也可从企业中选拔符合学历晋升条件的员工,或以同等学历方式进行招生入学。通过企业招工组建现代学徒制试点班级,学徒与企业、学校签订有关培训时间、学习内容、薪资待遇等方面的学徒制协议书,明确学徒学生和企业员工双重身份和学徒制培养过程中各方的权利和责任。
  (二)校企联合制定面向岗位的人才培养方案
  建立校企合作双主体育人机制,共同开发校企一体化人才培养方案;充分发挥企业主导作用,按照家具行业和企业从业人员技能和职业要求优化学徒制人才培养方案和标准。校企联合制订的人才培养方案:第一学年学生在学校接受家具设计专业相关理论知识的学习,同时企业委派部门经理和项目生产负责人到学校开展讲学活动,讲解专业基础应用知识,宣传企业文化;第二学年企业各项目生产负责人和生产车间师傅到学校给学生进行职业技能培训和专业辅导,校内教师组织学生赴工厂完成相关的教学设计和生产项目实训课程;第三学年是学生的顶岗实习阶段,企业负责提供不同职能的部门岗位,组织学生轮换顶岗实习,实习过程中企业负责学生的安全生产、教学考核和质量监督等工作。
  (三)开展“双基地轮训”模式的实践课程教学
  利用学校与广东佛山维尚家具制造有限公司的双主体合作实训基地资源共享,为学徒和教师提供真实的职场环境和教学环境。实施“双基地轮训”的教育模式,学生在校内和企业实训基地交替培训学习专业技能,合理安排课程体系、教学管理、培养模式。学校家具专业教师团队与企业优秀技术人员和师傅共同设计和制订专业教学标准、课程标准、岗位标准、企业师傅标准、质量监控标准及相应实施方案。
  家具设计专业现代学徒制课程教学模式是:第一学年,学生在学校内进行家具专业基础课的教学培训,掌握专业所需要的各项理论知识和基本技能,学校邀请行业专家,企业委派项目经理和优秀师傅参与学徒班讲座活动,介绍行业和企业历史、专业资源和文化背景,让学生深入了解行业、企业和职业的发展及未来的培训学习目标;第二学年,主要采取半工半读、工学交替等多种形式培养学徒,企业委派家具生产部门师傅到学校参与专业授课和技术指导,校内的专业生产类实训课程与企业岗位相结合,由企业提供足够的技术岗位和师傅,让学生在各生产部门师傅的技术指导下完成培训项目和课程学习;第三学年,学徒参与实际项目的顶岗实习,由企业选拔的优秀技术人才担任学徒制师傅,对学徒进行分工指导和培训,实施企业班组化管理模式,确保学徒熟练掌握每个轮训岗位所需的技能。   (四)构建基于岗位群的精准课程体系
  广东佛山维尚家具制造有限公司优秀技术人员、学徒师傅与学校专业教师团队双方共同开发了模块化的基于现代家具生产中企业人才需求的课程体系。在三年的学徒培养计划中,以广东佛山维尚家具制造有限公司的各组生产部门的岗位要求作为教学重点,明确企业工艺技术中心的各组岗位特征、工作内容和需求,合理设置专业课程。企业工艺技术中心的各组职能包括:审核、拆单、拆审、护航、研发打样和订单服务,不同的岗位职能都有相对应的晋升岗位级别,见图1。在课程建设中根据设计、营销和售后等职能岗位需求有针对性地开设专业实训课程。
  学校根据现代家具生产企业岗位技能要求,确立“家具方案设计”“家具生产工艺技术”“家具营销服务”和“家具研发”四大职业岗位群理论和技能实训项目,让学生在企业和校内实训基地接受统一的教学和实训,通过岗位技能训练熟练掌握家具设计专项技能,从而获得充分的理论延伸和技能强化训练。四大职业岗位群下的岗位职能包括专卖店设计员、审核员、拆单员、拆审员、护航员、订单服务技术员、专卖店营销员和研发打样员,见图2。根据不同的岗位职能和所需的知识结构,制订相应的现代学徒制课程教学计划,有利于学徒在校期间完成相应的岗位技能培训,将所掌握的理论知识和技能应用于具体的岗位中。
  (五)建立适应学徒制教学组织的学生管理和师资管理制度
  科学合理的教学管理与考评机制是现代学徒制试点工作的重要保障。学校与合作企业建立校企跨部门试点工作领导小组,研究并制订学徒制教学管理制度、学分制管理办法和弹性学制管理办法。例如学校学生学徒的“1 1 1”和“2 0.5 0.5”模式,企业员工学徒的“1 0.5 1.5”和“1 0.5 0.5”模式等。学分根据专业技术难度分配考核标准比例,学制根据学生学习程度和企业岗位标准弹性管理和制订。
  学校和企业招收的学徒入学后,首先要与学徒明确其企业员工和职业院校学生双重身份,接受学校和企业共同监管和考评。明确学生的工作津贴、保险等保障权益;根据教学需要,企业科学安排学徒岗位、分配工作任务,保证学徒合理报酬,落实学徒的责任保险、工伤保险等。
  学校重视建立和完善严格的学徒制学生管理制度。现代学徒制教育的学习场所,不仅是学校的家具加工生产实训基地,同时也包括企业和工厂内部实训基地等校外场所。由学校与企业共同参与建立学生的安全管理、考勤管理制度并不断修改完善,落实学校和企业的双方责任。
  学校建立了适应学徒制人才培养的师资管理制度。专任教师的聘用制度和薪酬制度要求学校专任教师不仅要具备更高的理论素养,还要成为行业专家,参与企业职能岗位培训和学习。企业兼职教师(师傅)的聘任制度、培训制度和管理制度要求学校聘任的兼职教师,不仅是行业的专家能手,同时还需要经过学校的职业教育教学培训。
  (六)建立内部质量监控和多方参与的考核评价机制
  现代学徒制学生学习场所和学习时间比较灵活,学校和企业制订科学合理的质量监控制度,对学生在校课堂学习、企业培训和实习实训进行管理,对学校专任教师、企业兼职教师的教学情况进行监控。
  校企联合制订以育人为目标的实习实训考核评价标准,建立多方参与的考核评价机制。创新考核评价与督查制度,建立定期检查、反馈等形式的教学质量监控机制,确保现代学徒制试点的有效开展。考核评价主要由专任教师和企业兼职教师共同完成。学校课程教学以专任教师为主,采用过程考核和总结性考核相结合的方式,同时企业兼职教师的评价占一定比例。企业实训和实习课程教学,则以企业兼职教师评价为主,辅以专任教师意见。
  三、现代学徒制在家具设计专业中存在的问题和对策
  (一)家具企业的传统用人策略需向学徒制过渡
  面对我国家具行业普遍存在的招工难、用工难问题,很多家具设计企业不愿将新进员工列入现代学徒制招生计划中,没有依托学校对员工开展有关行业素质和专业理论知识的培训,而是选择招工即用、进厂即用的方式。我国政府在学徒制的多方主体利益关系中的主导性较弱,缺乏明确的法律法规保障机制,缺乏有效的企業和学徒激励措施,行业企业参与学徒制培训的热情较低。
  在对校企联合招生体系的探索中,学校主动切入企业招工的环节,在企业招工的同时开展学徒制协议书的签订工作,通过培育“双主体”的观念,使得企业加深对学徒制培养的学生即岗前培训的员工这一模式的理解,培养企业对学生和企业员工双重身份的用人策略。
  (二)人才培养过程需结合家具设计行业认可的证书
  我国在相关教育法律和法规上并没有明确企业员工入校应当享有的学徒权利,企业学徒接受学徒制培训毕业后的职业资格证书和学历证明、学徒制学制与我国高等教育的衔接和等值等问题得不到根本解决。政府应采取多种形式的激励措施鼓励企业委派员工参加学徒制培训,提高企业员工参与学徒制培训的积极性。
  在实践中,学校家具设计专业积极协调行业、企业和高职院校间各方资源推动学徒制平台构建,尤其是行业技能认证标准体系的构建,使企业学徒得到相关教育法律法规的权利保护。家具设计企业的员工通过学徒制培训,获得企业认可的岗位技能证书。
  (三)多方利益协调需积极发挥政府推动作用
  家具设计专业现代学徒制是涉及地方政府、家具行业企业、学校和学徒等多方主体利益的教育制度。在一系列复杂的合作流程中,多方利益难免会存在难以协调的问题,甚至会出现利益冲突点,而政府在多方主体利益关系中有着至关重要的作用。
  学徒制的实施应当贯穿“中央—地方—行业—企业—学校”模式,由中央政府统筹现代学徒制发展全局,统一规划和制订学徒制培训标准和管理制度。地方政府要构建现代学徒制实施平台,组织并充分协调地方行业、企业和学校之间的联系,参与行业学徒制岗位标准的制订。政府要出台有效的激励措施,通过减免税务、政府拨款和直接资助等方式鼓励行业和企业参与学徒培养,激励企业员工参与学徒制培训。同时,要协调行业、企业和学校之间的密切联系,制订国家和行业认可的职业标准和资格证书标准,要确保学徒通过现代学徒制培训获得国家、行业认可的学历证书和职业资格证书。行业和企业应积极响应我国政府推行的学徒制实施政策,参与职业技能标准及认证体系的构建,并鼓励企业员工参加现代学徒制培训,提升其综合素质和技术应用能力,不断优化产业资源配置,从而加快家具产业结构升级。职业院校应当加强校企合作和工学结合层次,加深产教过程对接提高人才培养质量,提升学徒就业市场竞争力。
  参 考 文 献
  [1]张启富.高职院校试行现代学徒制:困境与实践策略[J].职业教育发展,2015(3):45-51.
  [2]李玉静.国际视野下我国学徒制的未来发展——德、英、澳、新学徒制发展特点及对我国学徒制发展的建议[J].职业技术教育,2015(21):34-38.
  [3]关晶,石伟平.西方现代学徒制的特征及启示[J].职业技术教育,2011(31):77-83.
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