亮氨酸氨肽酶相关论文
在食品加工中蛋白质水解液通常会产生苦味,而这些苦味的产生是由水解液中多肽链末端的疏水性氨基酸引起的。亮氨酸氨肽酶(Leucine ......
荧光探针是生物化学传感领域一个重要分支,其高稳定性,低检测限,良好化学选择性和操作方便等优势受到广大科研者的关注,而且伴随着......
大豆分离蛋白在经过酶解处理后,肽链的大量断裂使肽链末端暴露出大量疏水性氨基酸残基,使得水解液中产生苦味,亮氨酸氨肽酶可水解......
目的以亮氨酸氨肽酶(LAP)作为检测抗原,观察日本血吸虫感染后不同时期动物血清中相应抗体的动态变化特征。方法应用免疫印迹试验(W......
为探索假单胞菌亮氨酸氨肽酶(leucine aminopeptidase,LAP)编码基因LAP的结构和功能特征及其在生长发育中的作用,克隆假单胞菌Cr13......
目的 探讨黄酮对新西兰兔胆囊胆固醇结石形成的影响及其机制。方法 （1）动物模型：45只雄性新西兰兔随机分成对照组（15只）、结石组（15只）和......
广东南澳岛近海是我国龙须菜养殖的重要基地。为了探究龙须菜养殖对藻华防治的贡献,分别于2016年3月、5月和6月在广东南澳岛北部海......
针对目前国产食品级亮氨酸氨肽酶的工业生产产量不高的现状,将米曲霉、黑曲霉和酱油曲霉的5个亮氨酸氨肽酶基因(lapA、lap1O、lap2......
目的 探讨亮氨酸氨基肽酶（LAP）、β2-微球蛋白（β2-MG）在酒精性肝硬化和乙肝肝炎肝硬化患者鉴别诊断中的意义.方法 用Olympus AU5400全......
以巴西橡胶树（Hevea Brasiliensis）无性系热研7—33—97的胶乳为材料，根据已报道的植物亮氨酸氨肽酶基因的保守序列设计简并引物，应用R......
利用PCR和RACE技术从皱纹盘鲍（Haliotis discus hannai）肌肉中克隆亮氨酸氨肽酶基因cDNA序列,并对其结构进行分析。皱纹盘鲍亮氨酸氨......
目的:探讨2型糖尿病患者尿液胞外体的亮氨酸氨基肽酶(exosome-LAP)及二肽基肽酶4(exosome-DPP4)的水平变化在糖尿病肾病发展过程中......
经济的发展,人民的物质文化需求也日益增长。尤其对食品的需求从吃饱过渡到要求品质,这增加了对安全有效的食品添加剂的需求。蛋白......
目的探讨血清亮氨酸氨肽酶(LAP)在肝胆疾病与肿瘤诊断中的应用价值.方法对822例临床标本采用亮氨酸对硝基酚胺法测定LAP活力.结果......
为解决枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)在发酵产亮氨酸氨肽酶(leucine aminopeptidase,LAP)需额外添加抗生素的问题,该研究构建了......
为了促进氨肽酶的生产与应用,开展了从豆豉中筛选氨肽酶产生菌的研究。经平板筛选与摇瓶发酵筛选,获得一株氨肽酶产生菌YBPE-4,该......
采用硫酸铵盐析、离子交换层析、疏水层析、凝胶层析及超滤方法对毛霉胞外蛋白酶组分进行分离纯化,从毛霉的发酵麸曲中分离纯化得......
采用絮凝、超滤和冷冻干燥组合的方法制备重组枯草芽孢杆菌亮氨酸氨肽酶,以氨肽酶切除末端疏水性氨基酸为酶解脱苦效果的指标,考察......
目的：研究荷叶提取物黄酮对兔胆囊结石形成的影响及机制。方法：45只雄性新西兰兔,随机均分成对照组、结石组和黄酮组,分别喂食普通饮......
一种通过原生质体转化技术所获得的可产亮氨酸氨肽酶的枯草芽孢杆菌工程菌ZH-Zj016,在对其发酵条件单因素初步优化的基础上,通过控......
目的探讨尿总蛋白、亮氨酸氨肽酶,(LAP,氨肽酶N)测定在糖尿病早期肾损伤的临床应用价值。方法尿总蛋白用总蛋白肌酐比(TPCR)表示,......
毛霉型豆豉风味独特,营养价值高,是深受人们喜爱的调味食品。在发酵过程中,经过微生物的作用,毛霉型豆豉能产生各类酶系将大分子物......
亮氨酸氨肽酶(leucine aminopeptidase,LAP)是一类从肽链氮端对亮氨酸残基有最高切割效率的氨肽酶的总称,对于鱼类及其加工品的风......
通过DEAE-Sephacel离子交换层析、Sephacryl S-200 HR凝胶过滤层析、羟基磷灰石层析和Phenyl Sepharose 6-Fast Flow疏水层析,从草......
2006年夏季，在台湾海峡南部上升流区调查了亮氨酸氨肽酶活性（LAPA）的分布，跟踪分析了上升流过程中该酶活性的变动规律，探讨了环境因子对......
