单不饱和脂肪酸相关论文
目的:肝细胞癌具有异常的脂质代谢。酰基辅酶A硫酯酶7(acyl-CoA thioesterase 7,ACOT7)在脂肪酸代谢中起重要作用。本研究将阐明ACOT......
目的:癌症将是21世纪世界上每个国家人类的主要死亡原因和增加预期寿命的重要障碍,虽然每个国家的癌症发病率和死亡率有所差异,但......
20例健康受试者分别接受单不饱和脂肪酸饮食、多不饱和脂肪酸饮食、饱和脂肪酸饮食3d,单不饱和脂肪酸可以改善机体的氧化应激状态,......
提到被誉为“液体黄金”的橄榄油,我们也许会想到地中海饮食、营养、进口、高级等字眼,但其实许多国人对橄榄油并不是很了解,甚至......
生物航空燃油,是生物质原料制备的符合飞行器使用要求的燃料物质。生物航空燃油,是一种潜在的石油基喷气燃料的替代品。生物航空燃......
民以食为天,但很多时候又是病从口入。因此人们大多在饮食烹饪上都会下意识地多加注意,务求能做出又健康又美味的食品。很多人的选择......
生活中,虽然很多人有吃早餐的习惯,但仅仅能填饱肚子的吃法没有考虑到营养状况,严格意义上是不合格的早餐。要改善这一状况,我建议早餐......
性别不同,所需的营养也是有所不同的。下列食品对于男人来说,可谓既营养又抗病,不妨多食一些。 一、番茄酱 通过对4700......
每天一把美国大杏仁(约23颗),可以提供人体所需的单不饱和脂肪酸、维生素E、蛋白质、膳食纤维和钾、镁、钙等各种营养元素,让女性......
上世纪90年代,欧盟组织的大批营养学家、医学和公共健康方面的专家,就橄榄油和地中海饮食发表声明,证明橄榄油作为地中海饮食中最主要......
橄榄油被认为是迄今人类所发现的油脂中最适合人体的油。其在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分均保存得非常完好,不含......
橄榄油 它含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中最高的一类,它有良好的降低低密度胆固醇(坏胆固醇),提高高密度胆固醇(好胆固醇)的作用......
近年来,关于脂肪酸与心房颤动(简称房颤)相关性的研究逐渐增多,研究结论不尽相同.饱和脂肪酸与房颤相关性仍不明确,可能与碳链长度......
随着生活水平的提高,人们对肉品质的要求越来越高。脂肪及脂肪酸对肉质有重要影响,而在脂肪酸合成过程中,多种代谢酶的作用至关重......
目的:已有研究显示饮食中脂肪含量以及脂肪类型与胰岛素抵抗发生发展有关,但不同脂肪酸对葡萄糖代谢,胰岛素作用的影响可能不同。本研......
目的:通过比较基础膳食、低脂膳食、花生油膳食以及花生油加花生膳食对中国城市中老年人血脂代谢的不同影响,探讨花生油对心血管疾......
近来,经过美国心脏协会的认证,核桃成为心脏健康食品。2012年,欧盟正式认可核桃对于维持心血管健康的作用:“核桃有助于改善血管弹性”......
心血管疾病是威胁人类健康的“头号杀手”。因此,对于中老年人来说,積极地预防此类疾病是维护健康的头等大事之一。为了帮助人们更好......
调查显示,20至39岁年轻上班族血压异常高达6成,出现高血压年轻化现象。其实只要吃得巧、吃得好,控制血压非梦事。 较于其它恶性疾......
还记得雅典奥运会时,获奖者头戴橄榄枝制成的花环,看着国旗徐徐升起的样子吗?希腊神话中,橄榄树是由智慧女神雅典娜撒下的一粒种子生长......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
近年来,橄榄油因其保健功效备受人们推崇。但是,再“健康”的油,也需要注意每天的摄入量。否则,不但发挥不出其保健功效,还容易带来其他......
越来越多的证据显示,富含单不饱和脂肪酸(MUFA)的食物对心血管疾病及糖尿病患者有益.本文就富含MUFA的饮食模式对血糖、血脂的相关......
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人们常说多吃鱼聪明,这是为什么呢?因为鱼类除了提供优质蛋白质之外,还有丰富的多不饱和脂肪酸,鱼肉的平均脂肪含量仅有5%,且大部分......
我们日常食用油的主要成份是饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸.“饱和”脂肪酸(简称为SFA)当中没有人体必需的脂肪酸.......
油茶属山茶科、山茶属常绿小乔木,是我国南方特有的木本油料树种。早在2000多年前的西汉时期,我国就开始栽种油茶。茶油是由油茶果中......
猪常用饲料中的脂质主要由中性脂肪组成,尤其是甘油三酯(脂肪酸和甘油合成的酯),脂肪酸(Fatty Acids,FA)可分为饱和脂肪酸(Saturat......
要从食物中吃出美丽来,就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点就是:合理饮食为健康充电,缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪,多吃植......
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最近,在健康食用油的宣传中出现频率较高的,恐怕要数“1:1:1”了.它是指摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸应达到......
主要探讨了单不饱和乳品的生产.在保证产品质量稳定的前提下,通过脱脂工艺去除饱和动物脂肪和胆固醇,使用葵花籽油代替去除的乳脂,......
生活离不开食用油。那么,如何选好、用好它呢? 植物油比动物油更易吸收 市场上,花生油、大豆油、橄榄油、猪油、牛油等种类......
橄榄油优:能降低患心脏病和乳腺癌风险。因为油中的大量单不饱和脂肪酸能降低胆固醇水平。另外.初榨橄榄油富含天然植物抗氧化剂。......
花生油可提供给人体大量营养,而且能增加食品的美味,是构成人体内多种组织成分的重要原料。※营养价值花生油的脂肪酸成分中,饱和......
现在市面上的橄榄油五花八门、各式各样,有“橄榄油”,也有“橄榄调和油”,究竟什么样的橄榄油更好呢? 橄榄油一直以来也是我们比较......
多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acids,PUFAs)是指含两个以上双键的一类长链脂肪酸.在微生物体内,PUFAs的合成通常是以单不......
“请问洋葱、芹菜、山楂等食物真有降血脂的作用吗?”rn“当然有.”rn“有这方面的研究证据吗?”rn“有啊,还不少呢.”rn“那为什......
在福建省龙岩市的新罗区,花生是重要的经济作物,当地的龙岩咸酥花生独具特色,属于新罗区农业优势产业。近年,随着社会经济的不断发......
目的对福州地区0~3岁健康儿童外周血红细胞膜中脂肪酸含量6项指标的参考区间进行调查。方法选取2019年3月~2020年2月来福州儿童医......