甜菊糖苷相关论文
甜菊糖苷(steviol glycosides,SGs)是一种兼具生物活性和表面活性的天然低热量高倍甜味剂,目前作为糖替代品被广泛用于食品、饮料和......
甜菊糖是继蔗糖和甜菜糖之外的世界第三糖源,是从甜叶菊中提取分离得到的低热量、高甜度的糖苷类化合物。甜菊糖大约含有80%以上的......
《生物分离工程》是生物工程专业的核心课程,具有综合性、工程性及实践性的特点。为了提高《生物分离工程》的教学质量,设计了“法夫......
研究了施氮对现蕾期和开花期甜菊(Stevia rebaudiana Bertoni)品种‘中山8号’(‘Zhongshan No. 8’)不同器官干质量、全氮含量、氮素......
建立近红外光谱法快速检测甜菊糖苷生产过程液中乙醇浓度的方法。首先采用配置的方式获得系列浓度的甜菊糖生产过程液乙醇浓度,再用......
为探究大豆分离蛋白(SPI)、大豆多糖(SSP)体系对甜菊糖苷(STE)苦味有无抑制效果,本文以SPI、SSP、STE的质量分数为因素,感官综合评分为指......
建立了液质联用同时测定酱油中甜菊糖苷、甜菊双糖苷、甘草酸、甘草次酸的方法。方法经提取溶剂和提取次数优化后,采用液质联用进......
甜菊糖苷是从甜叶菊叶片中提取的高甜度零热量的甜味剂。其可作为食品添加剂,在国内外市场需求量剧增、引起了人们的广泛关注。近些......
来源于甜叶菊叶片的天然甜味剂中,与目前较为流行的甜菊糖苷(Stevioside,ST)、莱鲍迪苷A(Rebaudioside A,RA)、莱鲍迪苷D(Rebaudioside ......
甜叶菊是一种原产于南美洲原始森林的多年生菊科草本植物,作为林产植物饮料资源已有一千多年安全食用历史。甜菊糖苷是从甜叶菊叶......
甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)为原产于南美洲菊科多年生草本植物,因叶中含有甜菊糖苷而举世闻名。甜菊糖苷(Steviol glycosides......
背景抑郁症是一种常见的精神疾病,其发病率和致死率高,对人类健康产生了严重的不良影响。众多研究表明MAPKERK通路在抑郁症发生过......
三叶苷(Trilobatin,TLB)主要来源于壳斗科柯属木姜叶柯(Lithocarpus litseifolius(Hance)Chun),是含有C6-C3-C6骨架的二氢查尔酮,具有降......
甜菊糖苷是一种天然高倍甜味剂,在食品、营养及医药等领域具有广泛应用。当前我国甜菊糖苷年产量约为10000吨,其中90%用于出口,并......
目的 揭示甜菊糖苷糖基化关键酶SrUGT76G1的构效关系.方法 采用RT-PCR法克隆各甜叶菊Stevia rebaudiana材料中的SrUGT76G1变异序列......
为了探索甜叶菊有效成分积累规律,本研究采用高效液相色谱法测定了在2018年7月24日至10月16日甜叶菊谱星6号叶中甜菊糖苷、绿原酸......
为建立体外多酶级联反应体系高效合成莱鲍迪苷M(Rebaudioside M,RM),该文分别构建了含有甜叶菊来源的糖基转移酶UGT76G1和水稻来源......
甜蜜的糖果颇受很多小朋友甚至大朋友的青睐,实际上,它也是人体不可或缺的营养物质。在资源匮乏的年代,糖可以说十分珍贵,而在物质......
甜菊(Stevia rebaudiana Bertoni)又名甜叶菊,为菊科(Asteraceae)甜菊属(Stevia)宿根性多年生草本植物,因其叶片所含甜菊糖苷具有......
糖过量摄取所引起的肥胖症和糖尿病等公众健康问题日益严重,低卡路里天然甜味剂的开发成为热点。甜菊糖具有高甜度、低热能及健康......
根皮素(Phloretin,PT)是以C6-C3-C6为骨架的具有葡萄糖吸收抑制作用的二氢查尔酮类植物黄酮,由于其结构为平面型,分子内π-π作用......
甜叶菊中提取的甜菊糖苷(SGs)可作为甜度高的天然膳食补充剂和甜味剂,它被称为仅次于甘蔗和甜菜糖的第三种糖源。SGs中,莱鲍迪苷A(......
学位
甜叶菊是菊科天然的甜味植物,其所含的甜菊糖苷是一种天然的低热值非营养型的高倍甜味剂,它以高甜度、低热量、有益于人体健康、安......
甜叶菊(Stevia rebaudiana)是一种菊科多年生灌木,含有甜菊糖苷外,另有重要的生物活性的黄酮类、甾体类、香豆素类等多种化学成分,已被......
甜叶菊(Stevia rebaudiana)是菊科甜菊属的一种糖料作物,其含有的甜菊糖具有甜度高、易溶解和不易吸收等特点,是一种有益、安全的糖料,......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
目的建立反相高效液相色谱(RP-HPLC)法测定枯草杆菌二联活菌颗粒中甜菊糖苷的含量。方法选用Agi Lent Zobax SB-C18(250 mm×4.6 m......
本文全面介绍了甜菊糖苷及其代谢物甜菊醇在生化、毒理学方面的研究进展,认为除了质量规格资料尚显不足之外,大量动物实验未发现甜菊......
研究了甜菊组培过程中,甜菊苷(Stevioside,缩写为SS)和丽鲍迪苷A(Rebaudioside,缩写为 RA)两种主要甜味成份的变化以及不同浓度的6......
研究了氮素和光照对甜菊(Stevia rebaudiana Bertoni)品种‘守田3号’(‘Shoutian No.3’)和‘中山8号’(‘Zhongshan No.8’)生长......
甜菊糖苷具有出色的矫味效果及安全性,已经在中成药、民族医药制剂中广泛使用,但并未有将甜菊糖苷作为传统汤剂矫味剂的相关研究,......
综述了甜菊糖苷与莱鲍迪苷A对动物或人体调节血糖、心血管和肾功能的药理特性与毒副作用(遗传毒性、致癌性和生殖致畸性)研究进展。......
以葡萄糖基甜菊糖苷和天然甜菊糖苷中的斯替夫苷和莱鲍迪苷A为代表性甜菊糖苷,研究甜菊糖苷(SG)-大豆分离蛋白(SPI)复合乳化剂的乳......
本文对一种新的甜菊糖基转移酶进行了基因克隆和功能分析.获得的基因cDNA全长1419bp,编码473个氨基酸,蛋白质分子量约53.2K Da.与......
甜叶菊苷M是在甜叶菊中发现的糖苷类物质,已被确定为一种潜在的甜味剂。本研究依据食品安全国家标准,采用小鼠急性经口毒性试验、A......
目的:在工业大规模的生产中,实现对甜菊糖苷产品简易和高效检测;方法:分为单向展开与二维垂直展开两种方法。均以GF254硅板为固定......
建立了亲水作用色谱-超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱质谱非靶向筛查测定白酒和饮料中甜菊糖苷的分析方法,并对甜菊糖苷类天然......
建立高效液相色谱法测定甜菊糖苷中甜菊醇的含量。色谱条件:色谱柱为Phenomenex C18(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相为乙腈-水(50∶5......
采用响应面分析优化加压溶剂法提取甜菊糖苷的工艺,在提取压力、提取时间、提取温度3个因素试验的基础上,以甜菊糖苷得率为响应值,......
谱赛科(PureCircle)是全球领先的高纯度甜菊糖生产商及销售商.营销网络遍及全球50多个国家和地区。在巴拉圭、泰国、越南、肯尼亚、马......
2010年1月19日,据欧盟食品导航网站消息,法国政府目前已经批准将甜菊糖苷(Rebaudioside A,简称Reb—A)作为一种高级甜味剂,并在法国官方......
甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)属菊科多年生草本植物,其中的主要甜味成分是甜菊糖苷,包括甜菊糖苷(stevioside)、莱包迪苷A(rebaudio......
利用拟南芥(Arabidopsis thaliana)蔗糖合酶AtSUS3构建活化糖配体尿苷二磷酸葡萄糖(uridine diphosphate glucose,UDPG)再生体系,......
甜菊糖苷是一种天然低热值的新型甜味剂,被誉为继甘蔗和甜菜之后的"世界第三糖源",广泛用于食品、饮料、医药、日化工业等。其甜度为......