面粉生产相关论文
在日常生活中,不健康的食物很多,违禁添加剂、有害物质在危害着人们的健康。那么,我们能不能再吃到纯天然、无添加剂的食品?济南石里香......
当今社会,信息技术的迅猛发展已经深入到各个领域,对传统的监控模式产生了极大的影响。现场总线技术以其结构简单、费用低、易于维护......
2010年12月15日,卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂公开征求意见。根据征求意见的公告稿显示,自2011年12月1日起,禁止在面粉......
今年1-6月份,江苏扬州名佳食品有限公司实现开票销售2.56亿元,开票销售总量在全县30强企业中排第六位。名佳食品公司之所以能取得......
北大荒丰缘集团是集面粉加工、食品生产、贸易经营、生物科技为一体的国家级农业产业化龙头企业,主要从事面粉生产和食品制造。......
电机在面粉厂的设备中占有重要的地位,一条日处理小麦300t的等级面粉生产线中,约有200台电机,安装容量在1500kW左右.现在的面粉生......
随着信息技术、通讯技术和控制理论的日益成熟,面粉厂在生产和管理方面都发生了巨大变化,传统的控制系统已经无法有效满足生产现代......
面粉加工就是将小麦中麸皮、胚与胚乳分离,再将胚乳研磨成符合不同要求面粉的过程.如何实现加工过程的科学性,是一个让国内外制粉......
高方平筛是面粉加工中的关键设备之一,与磨粉机和清粉机统称为三项制粉主机。它主要用于研磨后物料的筛理和分级,也可以作为检查筛使......
[目的]了解开封市面粉卫生质量,进一步加强其监督管理.[方法]2002年5~11月,对全市面粉及其制品的生产、加工卫生与产品卫生进行调查......
1安徽小麦制粉工业历史光绪二十四年(1898)章惕斋(曾任知州)在芜湖创办益新机械米面公司,“一年获利万金”。1908年改为益新面粉公司,面......
由于目前酒精发酵多采用玉米、薯干等为原料,这些原料经常受到某些因素的制约,如地域性价格高低不等,货源供应不稳定,产地局限性等......
分析了我国面粉生产单位能耗的现状,阐述了面粉企业节能降耗的必要性,重点研究了节能降耗的途径.提出了从工艺设计、工艺管理、设备配......
纵观所有著名品牌产品,其成功基本都少不了一个前提条件,那就是质量保障。这里所说的质量保障,主要指的并不是售后的服务,而是产品确确......
俗话讲“三分工艺,七分操作”,充分说明了制粉操作在面粉生产中的重要性。的确如此,制粉工艺一旦确定,生产设备安装完成,操作工就应该充......
面粉生产企业根据面粉的类型采购合适的小麦并保证实际生产中面粉品质始终如一是至关重要的,实验室制粉是评估小麦和面粉品质的重......
2005-05-12,最新一次的营养强化面粉生产资格审核会在中国粮油学会(CCOA)召开。CCOA副理事长王瑞元教授、刘兴信教授,公众营养与发展......
对面粉生产过程中各系统粉管中的面粉进行了馒头的成品制作和品质评价,从中得到了一套比较优化的适合于制作高档馒头专用粉的配粉......
筛网在面粉生产中起到至关重要的作用。面粉加工厂使用的筛网分为不锈钢筛网和聚氨脂筛网。1 不锈钢筛网不锈钢筛网用不锈钢丝编织......
近年来,卫生部不断加强对熟肉制品、葡萄酒、面粉、灭菌乳、米粉等五类食品国家卫生监督抽检情况.结果显示:熟肉制品、葡萄酒和面粉......
概括阐述了原粮和产品的质量。碾米工艺和主要设备中的分级加工,谷糙分离,胶砻传动,糙米调质,白南和提高整米出率。小麦制粉工艺和主要......
根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用范围的规定,经审查,食品添加剂......
2010年12月.卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂——过氧化苯甲酰和过氧化钙公开征求意见。这也使争论十年之久的“面粉增白......
全麦是统指用小麦,燕麦等未去麸糠的面粉生产的麦片;这类产品在国外十分畅销,是老少皆宜的(部分)早餐。最近,有斯克兰顿大学支持的......
论述面粉生产经济技术指标的内容,介绍部分企业的指标控制方法以及达到的效果,说明现代化的面粉企业通过指标管理,在产品开发、质......
食品安全直接影响人们的身心健康。阐述了面粉生产中推广应用HACCP体系的情况,对生产工艺过程进行危害分析,找出关键控制点,制定了......
简单描述控制图及在面粉生产过程中取同一品种不同生产时间的各批次面粉灰分值,利用X-R控制图进行分析,排除生产过程的异常因素,达到......
面粉厂为了提高生产和管理效率,从以前的单机控制发展到今天的一体化控制——可编程序控制系统(Programmable Logical Control简称PL......
每年的6~8月份,是面粉生产的淡季,也是较难加工的时候。这段时间气温较高,空气湿度大。在生产过程中,由于物料温度高增加了其粘附性,流动......
在当今先进的产品质量管理方法中,过程统计控制(简称SPC)是最为重要和普遍应用的,过程控制的好,结果自然就好,并且能够考核到人到岗,......
我国北方地区进入冬季后,外界气温较低。受原粮品质,润麦及工艺操作等因素的影响,冬季生产面粉存在的困难和问题较多,特别是面粉的白度......
近年来,随着食品工业的迅速发展,食品厂对专用面粉或专供面粉的品质要求不断提高,面粉生产企业不得不更加深入研究专用面粉的组分......
阐述HACCP体系的原则和实施步骤,着重讨论了危害分析和关键控制点,并以面粉生产为例说明如何进行危害分析和关键控制点的确定,为面......
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12月15日,卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂公开征求意见。根据该公告,自2011年12月1日起,禁止在面粉生产中使用过氧化苯......
<正>小麦加工工艺中增加色选设备后,标志着小麦制粉工业走向绿色、生态的可持续发展方向。本文用数据分析了采用优质小麦色选机的......
目前,面粉市场的竞争日趋激烈,其焦点也就是面粉质量与价格的竞争。作为面粉生产企业,如何在保证产品质量的前提下,挖掘潜力,降低成本,提......
混合实验仪(Mixolab system)是法国肖邦(Chopin)公司研制的一种多功能的测定谷物粉流变学和酶学特性的仪器。一次测定可得到同时发映谷......
小麦清理是面粉生产的重要环节,清理效果的好坏直接影响到面粉出率,特别是优质小麦粉的出率和小麦粉的品质.只有制定合理的工艺流......