香韵相关论文
中国白酒市场酱香热,各地纷纷上马酱酒项目,消费者对于什么才是地道、纯正的优质大曲酱香酒理解有一定的偏差。一些劣质酒打着核心......
他只知道， 自己是梅兰芳的儿子， 是梅派的传人， 却没有想到， 几代观众对于京剧， 对于梅派的热爱与痴迷， 都集中在他的......
本论文以茅台酒为研究对象,研究了其香气物质组成、香韵结构以及关键香气物质间的相互作用效果。采用液液萃取法(LLE)和顶空固相微......
(1847)分离焙烤芝麻,水溶性AF0510920SesameIsolateRoasted,WaterSolubleAF0510920来源——Flavor Materials International;天然;......
(1828)4-己烯-3-酮4-Hexene-3-one来源——Treatt USA;FEMA#3352,CAS#2479-21-4;天然等同物;天然来源——熟的鸡肉;香气特征——@1......
(1772)十一烯酸烯丙酯AllylUndecylenate来源——Tasteful Solutions;FEMA#2044,CAS#7493-76-7;未见报道有天然存在;香气特征——@......
(1886)1%苯基-1,2-丙二酮Phenyl-1,2-Propanedione1Percent来源——Charkit/Oxford Chemicals;FEMA#3226,CAS#579-07-7;天然等同物......
(2355)天然肉桂油树脂Oleoresin Cinnamon Natural来源——Lionel Hitchen;FEMA#2290;香气特征——@1.0%:甜香,含木香肉桂香气,焦......
我老家门前有一个大大的深水塘，被村民称为锅底坑。每逢夏天，荷花开满了坑塘。 荷花不选在春天开放，也不选在秋冬开放，却选在夏天怒......
喜迎千佛朝阳,漫看万山逶迤,耳闻溪流温润,寻梦百花香韵,品吟人文情致,步入历史悠远。“四面青山树映霞,中流碧水润千家。青荫两岸......
乳制品之源是牛奶,牛奶是一种营养丰富的食品,它含有人体生长和保持健康的全部营养,现在已经分析出它有一百多种成分,除含有高质......
[目的]研究湖北烤烟的香型风格特征,明确香型与香韵、香气物质等指标的关系,建立烟叶香型预测模型,为精细化、多样化烟叶原料生产......
月季是蔷薇三杰之一,以其独特的色态香韵深得人们喜爱。但长期以来,月季的扦插局限在春、秋两季,夏季扦插成活率很低。现介绍一种......
以D-果糖和L-天冬氨酸单钾盐为原料合成了2-L-天冬氨酸-2-脱氧-D-葡萄糖,利用傅里叶变换红外光谱、1H核磁共振(nuclear magnetic r......
采用“香味轮廓分析法”对毕节烤烟香韵进行评价。结果表明：（1）毕节不同海拔烤烟烟叶评吸出15种香韵。高海拔烟叶香韵数量丰富;中海拔......
通过对酸枣香气成分的分析结果的归纳总结以及对酸枣粉香气的感官评价,把酸枣的香气香韵分为酸香、甜香、果香、青香、焦糖香等。......
分析了芒果易挥发的香气化学成分,通过青香韵,果汁香韵,酸香香韵,木香香韵,焦甜香韵,果甜香韵,牛奶香韵,玫瑰甜香韵,热带水果香韵......
摘要：通过“烟叶质量风格特色感官评价分析方法”中的“香韵”评价方法对三明翠碧1号2012年B2F替代初步研究找出了替代烟叶模块配方......
“红茶顺、柔、滑、香，没有单丛茶淋漓尽致的竣烈与茶醉，招待宾客，老少成宜。”笔者与拉多美集团（中国）有限公司总经理杨进昌的访谈对话......
介绍芦荟香精的调配研究过程、香气结构、香韵组成原料的筛选及配方分析.比较了二种配方的特点.......
花茶是诗一般的茶叶，融茶味之美、鲜花之香于一体的茶中艺术品。在花茶中，茶叶滋味为茶汤的味本，花香为茶汤滋味之精神。茶味与花香巧......
“安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。 茶艺提示：让品茶人了解乌龙茶，特别......
罗勒为唇形花科罗勒属一年生草本芳香植物，夏秋季开花，花开茎顶，呈轮伞花序，层层相叠如宝塔状，故又名“九层塔”。盆栽罗勒，置于室内，香韵......
我生在闽南， “近水楼台先得月”，从小就跟父亲喝起了“铁观音”。 后来某次，我到武夷山旅游，顺手从那带了一斤“正山小种”。回家......
铁观音是一种高品质的饮品,具有很高饮用价值。用传统工艺制作的安溪铁观音茶,既有地域、工艺、品种的香韵,又具有丰富多变的滋味,......
为明确湖南烟叶的香型和香韵区域分布特征,对来自湖南烟区的44个烟叶样品进行了感官评价。结果表明:①湖南烟叶浓香型风格尚显著至......
为了解和掌握回潮工序（松散回潮和真空回潮＋松散回潮）不同加工强度对具有典型风格特征的云南烟叶模块、福建烟叶模块、贵州烟叶模块、......
为掌握打叶复烤过程真空回潮工序不同加工强度对郴州、衡阳、邵阳、湘西上部初烤烟叶香韵和杂气的影响,在同一打叶复烤生产线对上......
为了获得不同香韵类型的烟草新品系,以中烟100 EMS诱变处理的后代为材料,在腺毛密度筛选的基础上,对比分析初选后代腺毛密度、叶面......
湿纸巾是卫生纸品市场新宠,逐渐成为人们日常生活的必需品。根据湿纸巾的特点,调配出一种适合湿纸巾用的清幽香型香精。文中介绍了......
梅花谢了匆匆，2016年4月25日，京剧艺术家梅葆玖翩然谢幕，走完了自己精彩纷呈的82年人生历程。从此，世间再无梅葆玖，梅郎世家成往昔。 ......
为明确山东各产地烤烟烟叶香型风格特征与差异,以潍坊、临沂和日照等山东主产地烤烟烟叶为试验材料,评价和比较了烟叶香韵、杂气种......
乌龙茶是我国的特有茶类,起源于福建,而后由福建传入台湾和广东.乌龙茶具有天然花果香气和特殊的香韵,引起了人们对它的关注并引发......
为明确湘西烟叶的香型香韵区域特征和空间分布特征，对来自湘西烟区的41个烟叶样品进行了感官评价。结果表明：①湘西烟叶风格具有尚显......
＂葡萄酒,金叵罗＂。10月18日,由智利葡萄酒协会主办的90＋活动于北京三里屯通盈中心洲际酒店华彩呈现。此次活动令金秋时节的京城香韵优......
