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摘要： 认知学习理论认为，人们掌握知识是外界刺激和主体内部心理相结合的结果。本文试图从该学习理论出发，分析影视英语教学的可行性及其实践，阐述影视英语的语料、影视英语所呈现的文化信息等方面的认知功能。同时提出相应的影视赏析实践操作应注意的问题。
关键词： 认知学习理论 影视英语 语料 文化信息
引言
随着多媒体在教学中的普及应用，英语电影欣赏也被应用到教学实践中。本文试图从认知心理学角度分析影视英语的可行性、影视赏析对英语学习的作用，以及影视赏析课的时间操作问题。
一、影视英语课程的认知学习理论基础
认知学习理论的主要理论架构是“信息处理模式”。这个模式任务中，人是信息处理的主动者。也就是说，学习者处在一定的情景下，在一定的语言信息刺激下大脑会对该语言的组织方式和意义产生下意识的感知记忆。一般说来，感觉刺激很少的信息很难被记忆，而能引起学习者很强感觉刺激的信息则能在大脑中留下记忆。认知学习理论研究如何能更好地提供、创设一定的语言环境使学习者对外界学习刺激做出主动、有选择的信息加工已达到学习的目的。与之相关的的研究者及其学说理论主要有克拉申（Krashen）的习得－学习假说(Acquisition-learning hypotheses)、舒曼（J.Schumann）的文化适应假说（the Acculturation Theory）(张津海，2002)，以及皮亚杰（Piaget）的同化与顺应理论等。
克拉申（Krashen）的习得－学习假说(Acquisition-learning hypotheses)认为成人获得第二语言的方法是一种潜意识的习得，即在自然的语言环境中，人的大脑主动将知觉到的东西进行组织构建而获得，学习是人们对环境主动积极的认知过程。
舒曼的文化适应假说（the Acculturation Theory）认为学习语言很重要的一部分就是学习文化，第二语言习得的过程其实也是对文化的适应过程，认为第二语言学习者对目的语文化适应程度决定该目的语掌握的程度。如果学习者对目的语文化有相应的认知系统，在学习语言的同时能了解该语言民族文化、民族心理和行为，则了解该语言的文化可以激发学习的兴趣，内化习得的信息，激发同化动机，深入地学习并真正掌握该语言。
皮亚杰（Piaget）的同化与顺应理论认为一切认知发展过程都是同化与顺应这两个对立统一过程的产物。要达到对相关信息的同化学要创设尽可能的意义学习。意义学习就是将新信息与学习者原有的认知结构建立其实质性的联系过程。在这个过程中，新信息与学习者原有的认知结构建立其联系相互作用，在不断通过知识的分化、重新整合而发生意义的同化。
总之，根据认知学习理论，大学阶段教学应该能创设各种语言环境，设法激发学生的学习兴趣和学习动机，充分发挥学生学习的能动性，将当前的学习内容与学生原有的知识结构有机结合起来，让学生成为进行主动信息加工的主体。影视环境提供多通道的信息输入，使学生从不同的角度理解、掌握和记忆影片所呈现的语料，这更符合人们的认知规律。
二、在认知学习理论指导下的影视英语赏析
1.影视英语提供鲜活语料，创设语言知识的认知习得环境。
影视赏析课的设置目的同其他英语课程的目的一样，是为了学习者英语语言知识的获得。但与其他课程相比又有其独特的认知效果。它通过可视素材使学习者如同置身于英语的语言环境中，鲜活的语言材料为学生的语言知识的认知与习得提供最直接的渠道。通过电影，学生了解掌握英语国家人民在真实的英语交际中语词的运用。在“真实的交际”环境中“身临其境”习得词义、词的搭配义、领会词的感情色彩，习得得体的交际语言，进而领悟掌握交际用语。例如《阿甘正传》(Forrest Gump)中，阿甘在表达自己极爱吃巧克力时说，自己可以吃下“一百五十万块巧克力”，“I could eat a bout a million and a half of these.”“million”一词在本句中是“大量的”意思，而并非说阿甘有过人之处，通过对“million”用法的分析，学生对美国人的日常用语中用夸张的语气表示数量多的用法，有了一个更直观的了解。又比如在电影《老友记》（Friends）中，Monica讲的“Well，you do realize the odds of that happening are a little slimmer if they never get to meet the guy.”。通过这句话，我们可了解到“odds”一词在这句话中相当于“chance”，也可以了解到“slim”一词的暗喻用法，通常“slim”形容女性身材苗条，而在这句话中修饰“odds”一词则表示“机会渺茫”的意思。另外，在与Rachel的对话中，Phoebe讲“Give her a break，it’s hard being on your own for the first time.”，“give somebody a break”意思是“给某人一个机会、一次优待”。例如：I have to ask my boss to give me a break，or else I’ll certainly be kicked off.（我得求老板放我一马，不然我肯定得走人。）美国口语中常用的“Give me a break!”意思是“得了吧！饶了我吧！”，电影中的“Give her a break，it’s hard being on your own for the first time.”意思是“别逼她了，第一次独立生活是很难的”。(Http:www.Englishabc)
2.电影主体相关内容的挖掘与设计，创设语言文化认知的习得条件。
语言是文化的载体，学习英语的过程就是不断增加对异域文化了解的过程。通过语言这个桥梁，学生可以更多地了解世界。电影作为一种媒介，在给我们带来视觉冲击的同时，也再现了丰富多彩的文化，包括地域风情、社会习俗、思维习惯等。比如电影《撞车》(Crash)是一部充分体现不同种族的文化冲突的典型影片。通过该影片，学生可以了解到美国为什么被称为大熔炉(a melting pot)，或者文化的大杂烩(a collage)。通过意大利影片《美丽人生》（Beautiful Life）学生可以对第二次世界大战中犹太人的遭遇有较直观的了解，能更好地理解圣经与人们生活地密切联系，以及圣经在西方文化中的重要地位。这有利于英语学习者深入学习英语这门语言。而电影《刮痧》则淋漓尽致地展示中国文化和美国文化对家庭关系、对子女的看护与教育的差别。《克莱默夫妇》(Kramer vs Kramer)生动形象地展示夫妻在家庭中的地位，以及孩子的抚养权问题，影片充满浓厚的文化意蕴。
三、影视英语赏析的操作问题
1.电影思想内容的把关
影片是电影赏析课的“课本”，所选内容应该符合思想内容。有些电影一味追求感官刺激，充满色情或惊恐镜头、过多的动作与暴力的影片可能对学生心理造成不良影响，成为影响学生身心发展的行为模范（poor models）。这些影片应该摈弃。影片的选材要能引起学生学习兴趣和积极性，内容既要与教学目的相结合又要有一定的新鲜感。因此应该对影片进行筛选，不能信手拈来，应付了事。
2.影视赏析教学目的的落实
影视赏析决不是简单地看电影的娱乐课。如果该课程目的是训练学生的口语，那么影片中应该有丰富的日常对话场景，影片内容可以涉及日常生活的各个领域。电影的语言要接近生活的、自然的语言，语速适中发音清晰易模仿。如“The Sound of Music”、“Gone with the Wind”、“Guide to Hongkong”等。片中赏析课的环节需要有跟读模仿、对白转换，独白叙述、情景表演等部分。在“Gone with the Wind”口语练习课让学生模仿演员的声音，强调说话要做到惟妙惟肖，既可以有语音语调的训练又可以学到地道的口语表达。如果教学的目的是为了学生更好地了解英美国家的文化及可能存在的文化差异，那么在选片的范围可以更为广泛，历史、政治、文化习俗、艺术和战争等题材都可以帮助学生从不同角度了解目标语文化。当然，由于学生“掌握语言和文学知识有限，仅靠他们自己视听很难深刻领会原版电影的思想艺术内涵”（孔惠洁，邹惠铃，2000），一定的影片介绍导视应该与影片相结合使用。比如播放“Friends”中关于Monica的结婚仪式片断，对西方的结婚习俗中的“something old，something new，something borrowed，something blue”的介绍可以使学生更好地理解影片所传达的文化内涵。
3.赏析课时安排的科学性
由于影视赏析课时较紧，在课时安排上要有计划性，可以采取课外观看，课内讲解、欣赏相结合的办法，电影赏析中的电影原片内容只能要求学生课前在网上教学平台完成观看任务。课上要完成一定的教学内容，需要教师提前剪辑影片中相关的片断，因此要求英语教师要学习相应的现代教育技术。为了使学生对所学的内容能更好地保持记忆，赏析课也要与其他课程一样有持续性，学生课下不能完全没有学习任务。可以要求学生课下就某个主题在教学网络平台上讨论。开设QQ让学生互相沟通。
四、结语
影视赏析是大学英语教学结合多媒体、网络教学及大众文化的教学模式之一。影视赏析应引导学生不仅满足于看懂情节，更要感受语言、文化和艺术的精髓。学生的学习热情一旦被激发出来，他们的学习潜力将是无穷的。
参考文献：
［1］Krashen.S.Principles and Practice in Second Language Acquisition，Prentice-Hall International，1987：143.
［2］孔惠洁，邹惠铃.多媒体语言实验室众的英美戏曲课教学设计［J］.徐州师范大学学报2000，9：14-17.
［3］张津海.根据影视课特点改进教学模式［J］.外语电化教学，2002，4：15-19.
关键词： 认知学习理论 影视英语 语料 文化信息
引言
随着多媒体在教学中的普及应用，英语电影欣赏也被应用到教学实践中。本文试图从认知心理学角度分析影视英语的可行性、影视赏析对英语学习的作用，以及影视赏析课的时间操作问题。
一、影视英语课程的认知学习理论基础
认知学习理论的主要理论架构是“信息处理模式”。这个模式任务中，人是信息处理的主动者。也就是说，学习者处在一定的情景下，在一定的语言信息刺激下大脑会对该语言的组织方式和意义产生下意识的感知记忆。一般说来，感觉刺激很少的信息很难被记忆，而能引起学习者很强感觉刺激的信息则能在大脑中留下记忆。认知学习理论研究如何能更好地提供、创设一定的语言环境使学习者对外界学习刺激做出主动、有选择的信息加工已达到学习的目的。与之相关的的研究者及其学说理论主要有克拉申（Krashen）的习得－学习假说(Acquisition-learning hypotheses)、舒曼（J.Schumann）的文化适应假说（the Acculturation Theory）(张津海，2002)，以及皮亚杰（Piaget）的同化与顺应理论等。
克拉申（Krashen）的习得－学习假说(Acquisition-learning hypotheses)认为成人获得第二语言的方法是一种潜意识的习得，即在自然的语言环境中，人的大脑主动将知觉到的东西进行组织构建而获得，学习是人们对环境主动积极的认知过程。
舒曼的文化适应假说（the Acculturation Theory）认为学习语言很重要的一部分就是学习文化，第二语言习得的过程其实也是对文化的适应过程，认为第二语言学习者对目的语文化适应程度决定该目的语掌握的程度。如果学习者对目的语文化有相应的认知系统，在学习语言的同时能了解该语言民族文化、民族心理和行为，则了解该语言的文化可以激发学习的兴趣，内化习得的信息，激发同化动机，深入地学习并真正掌握该语言。
皮亚杰（Piaget）的同化与顺应理论认为一切认知发展过程都是同化与顺应这两个对立统一过程的产物。要达到对相关信息的同化学要创设尽可能的意义学习。意义学习就是将新信息与学习者原有的认知结构建立其实质性的联系过程。在这个过程中，新信息与学习者原有的认知结构建立其联系相互作用，在不断通过知识的分化、重新整合而发生意义的同化。
总之，根据认知学习理论，大学阶段教学应该能创设各种语言环境，设法激发学生的学习兴趣和学习动机，充分发挥学生学习的能动性，将当前的学习内容与学生原有的知识结构有机结合起来，让学生成为进行主动信息加工的主体。影视环境提供多通道的信息输入，使学生从不同的角度理解、掌握和记忆影片所呈现的语料，这更符合人们的认知规律。
二、在认知学习理论指导下的影视英语赏析
1.影视英语提供鲜活语料，创设语言知识的认知习得环境。
影视赏析课的设置目的同其他英语课程的目的一样，是为了学习者英语语言知识的获得。但与其他课程相比又有其独特的认知效果。它通过可视素材使学习者如同置身于英语的语言环境中，鲜活的语言材料为学生的语言知识的认知与习得提供最直接的渠道。通过电影，学生了解掌握英语国家人民在真实的英语交际中语词的运用。在“真实的交际”环境中“身临其境”习得词义、词的搭配义、领会词的感情色彩，习得得体的交际语言，进而领悟掌握交际用语。例如《阿甘正传》(Forrest Gump)中，阿甘在表达自己极爱吃巧克力时说，自己可以吃下“一百五十万块巧克力”，“I could eat a bout a million and a half of these.”“million”一词在本句中是“大量的”意思，而并非说阿甘有过人之处，通过对“million”用法的分析，学生对美国人的日常用语中用夸张的语气表示数量多的用法，有了一个更直观的了解。又比如在电影《老友记》（Friends）中，Monica讲的“Well，you do realize the odds of that happening are a little slimmer if they never get to meet the guy.”。通过这句话，我们可了解到“odds”一词在这句话中相当于“chance”，也可以了解到“slim”一词的暗喻用法，通常“slim”形容女性身材苗条，而在这句话中修饰“odds”一词则表示“机会渺茫”的意思。另外，在与Rachel的对话中，Phoebe讲“Give her a break，it’s hard being on your own for the first time.”，“give somebody a break”意思是“给某人一个机会、一次优待”。例如：I have to ask my boss to give me a break，or else I’ll certainly be kicked off.（我得求老板放我一马，不然我肯定得走人。）美国口语中常用的“Give me a break!”意思是“得了吧！饶了我吧！”，电影中的“Give her a break，it’s hard being on your own for the first time.”意思是“别逼她了，第一次独立生活是很难的”。(Http:www.Englishabc)
2.电影主体相关内容的挖掘与设计，创设语言文化认知的习得条件。
语言是文化的载体，学习英语的过程就是不断增加对异域文化了解的过程。通过语言这个桥梁，学生可以更多地了解世界。电影作为一种媒介，在给我们带来视觉冲击的同时，也再现了丰富多彩的文化，包括地域风情、社会习俗、思维习惯等。比如电影《撞车》(Crash)是一部充分体现不同种族的文化冲突的典型影片。通过该影片，学生可以了解到美国为什么被称为大熔炉(a melting pot)，或者文化的大杂烩(a collage)。通过意大利影片《美丽人生》（Beautiful Life）学生可以对第二次世界大战中犹太人的遭遇有较直观的了解，能更好地理解圣经与人们生活地密切联系，以及圣经在西方文化中的重要地位。这有利于英语学习者深入学习英语这门语言。而电影《刮痧》则淋漓尽致地展示中国文化和美国文化对家庭关系、对子女的看护与教育的差别。《克莱默夫妇》(Kramer vs Kramer)生动形象地展示夫妻在家庭中的地位，以及孩子的抚养权问题，影片充满浓厚的文化意蕴。
三、影视英语赏析的操作问题
1.电影思想内容的把关
影片是电影赏析课的“课本”，所选内容应该符合思想内容。有些电影一味追求感官刺激，充满色情或惊恐镜头、过多的动作与暴力的影片可能对学生心理造成不良影响，成为影响学生身心发展的行为模范（poor models）。这些影片应该摈弃。影片的选材要能引起学生学习兴趣和积极性，内容既要与教学目的相结合又要有一定的新鲜感。因此应该对影片进行筛选，不能信手拈来，应付了事。
2.影视赏析教学目的的落实
影视赏析决不是简单地看电影的娱乐课。如果该课程目的是训练学生的口语，那么影片中应该有丰富的日常对话场景，影片内容可以涉及日常生活的各个领域。电影的语言要接近生活的、自然的语言，语速适中发音清晰易模仿。如“The Sound of Music”、“Gone with the Wind”、“Guide to Hongkong”等。片中赏析课的环节需要有跟读模仿、对白转换，独白叙述、情景表演等部分。在“Gone with the Wind”口语练习课让学生模仿演员的声音，强调说话要做到惟妙惟肖，既可以有语音语调的训练又可以学到地道的口语表达。如果教学的目的是为了学生更好地了解英美国家的文化及可能存在的文化差异，那么在选片的范围可以更为广泛，历史、政治、文化习俗、艺术和战争等题材都可以帮助学生从不同角度了解目标语文化。当然，由于学生“掌握语言和文学知识有限，仅靠他们自己视听很难深刻领会原版电影的思想艺术内涵”（孔惠洁，邹惠铃，2000），一定的影片介绍导视应该与影片相结合使用。比如播放“Friends”中关于Monica的结婚仪式片断，对西方的结婚习俗中的“something old，something new，something borrowed，something blue”的介绍可以使学生更好地理解影片所传达的文化内涵。
3.赏析课时安排的科学性
由于影视赏析课时较紧，在课时安排上要有计划性，可以采取课外观看，课内讲解、欣赏相结合的办法，电影赏析中的电影原片内容只能要求学生课前在网上教学平台完成观看任务。课上要完成一定的教学内容，需要教师提前剪辑影片中相关的片断，因此要求英语教师要学习相应的现代教育技术。为了使学生对所学的内容能更好地保持记忆，赏析课也要与其他课程一样有持续性，学生课下不能完全没有学习任务。可以要求学生课下就某个主题在教学网络平台上讨论。开设QQ让学生互相沟通。
四、结语
影视赏析是大学英语教学结合多媒体、网络教学及大众文化的教学模式之一。影视赏析应引导学生不仅满足于看懂情节，更要感受语言、文化和艺术的精髓。学生的学习热情一旦被激发出来，他们的学习潜力将是无穷的。
参考文献：
［1］Krashen.S.Principles and Practice in Second Language Acquisition，Prentice-Hall International，1987：143.
［2］孔惠洁，邹惠铃.多媒体语言实验室众的英美戏曲课教学设计［J］.徐州师范大学学报2000，9：14-17.
［3］张津海.根据影视课特点改进教学模式［J］.外语电化教学，2002，4：15-19.