甘油二酯相关论文
甘油二酯是食用油脂中天然存在的微量成分,是一种多功能食品成分,天然存在的甘油二酯很少且提取纯度低,因此急需合成特定结构的甘油二......
甘油二酯(DAG)可抑制体内脂肪堆积、降低血清甘油三酯水平从而具有减肥效果。与化学法相比,酶法制备DAG具有反应条件温和、选择性强、......
目的 采用3种大孔树脂(DA-201、ADS-17、DM-301)对南极假丝酵母脂肪酶B(Candida antartic lipase B, CALB)进行固定化,研究固定化脂肪......
油脂是人体主要的三大营养素之一,合理膳食油脂对人体供能、提升免疫功能、维持神经和生理活性提供了保障。现如今膳食不均衡导致营......
可可脂和类可可脂是中高端巧克力的代表性用油,富含对称型单不饱和甘油三酯(SUS-TAG),甘油二酯是其中的少量成分,在油脂的精炼、分提和......
期刊
甘油二酯(Diacylglycerols,DAG)是由甘油上的两个羟基与脂肪酸酯化后的产物,因具有乳化、润滑、营养安全等优点在食品、医药、化工行......
本文以酱油糟为研究对象,利用实验室自主研发的低温连续相变萃取技术提取其中的油脂,并对提取出来的油脂主要理化指标进行分析,选......
文章重点就多磷酸肌醇磷脂转换在中枢神经系统中的生理效应、脑缺血时多磷酸肌醇磷脂转换以及多磷酸肌醇磷脂转换在缺血性脑损伤中......
甘油二酯(DAG)脂肪酶由于其生理功能和在油脂改性中的潜在用途而受到广泛关注。然而,与广泛应用的甘油三酯(TAG)脂肪酶相比,由于其......
文章旨在建立一种用于测定鸭油甘油二酯异构体的方法,并对其适用性进行了评价。采用反相高效液相色谱法,以乙腈:异丙醇(80:20)为流......
长碳链甘油二酯是一类具有营养保健功能的油脂。传统甘油二酯生产方法反应条件苛刻,甘油二酯选择性低。超临界条件下的酶催化反应......
甘油二酯是普遍存在于各种食用油中的天然微量成分,因其具有抑制体重增加、减少内脏脂肪和降低血脂的功能而日益受到人们关注,同时......
鉴于甘油解反应的高效低成本优点,甘油解反应是制备甘油一酯(MAG),甘油二酯(DAG)的主要反应途径。DAG是天然植物油脂中的成分,它本......
甘油二酯是油脂中的天然成分,其具有普通食用油(主要成分为甘油三酯)相似的外观、风味以及营养价值;此外,甘油二酯还具有减少人体......
固体脂质纳米粒递送体系是21世纪新兴的递送体系,该体系以单一或者混合的固态脂质为油相,如卵磷脂、单硬脂酸甘油酯、硬脂酸等,通......
镉已经成为中国土壤、水源和空气的主要重金属污染物之一。环境中镉离子(Cd2+)会通过食物链不断进入并累积在各类农产品中,间接和......
糖尿病视网膜病变是糖尿病微血管病变中的重要表现,是糖尿病的严重并发症之一,而高血糖则是糖尿病微血管并发症发生和发展的重要危......
甘油二酯(Diacylglycerol, DG)是一类甘油三酯(Triacylglycerol, TG)中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质,是天然植物油脂的微量成分......
甘油二酯(DAG)是一种功能性油脂,可以降低人体餐后血脂水平,具有预防肥胖等功能,能够改善我国居民高脂肪摄入的膳食结构所引起的超......
咪唑啉1型受体(imidazoline-1 receptor,I1R)是近年发现的一种新型受体,能够介导许多生理作用。2000年Piletz教授成功地克隆出了咪唑......
甘油二酯(DG)是一类甘油三酯(TG)中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。DG是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物,它......
甘油二酯(DAG)是一种健康食用油.甘油二酯在人体内具有特殊的代谢特征和生理功效,使得近年来对甘油二酯的研究受到重视.2000年底,F......
甘油二酯(DAG)是植物油脂的天然成分及体内脂肪代谢的内源中间产物,被公认为是安全的食品成分。膳食甘油二酯具有减少体内脂肪、抑......
樟树(Cinnamomum camphora(L.)Presl)为樟科樟属中经济价值最大的树种之一,主要生长在长江以南地区。樟树籽含油量40%以上,富含C10......
中氮茚衍生物是一大类含有10个π电子和跨环氮原子的杂环化合物,是吲哚的等电子体。中氮茚天然产物以及它们的很多类似物具有很多非......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
甘油二酯是天然食用油的组成成分之一,经常作为食物的乳化剂应用于食品加工工业.近年来的动物和人群研究表明,与甘油三酯比较,甘油......
微生物脂肪酶(E.C.3.1.1.3)是一种重要的工业水解酶,它可降解甘油三酯为甘油二酯、单甘酯和脂肪酸[1].碱性脂肪酶是洗涤剂用酶制剂......
以月桂酸钠和环氧氯丙烷为起始原料,在相转移催化剂十六烷基三甲基溴化铵作用下,经过两步反应,合成了二月桂酸甘油酯.条件试验结果......
胰岛素抵抗(insulin resistance,IR)与2型糖尿病(type 2 diabetes,T2D)、非酒精性脂肪肝(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD......
采用Lipozyme 435脂肪酶在鼓泡反应器中催化脂肪酸酯化,产物经二级分子蒸馏得到高纯度甘油二酯(DAG),然后与葵花籽油通过不同比例......
以甘油一酯转化生产甘油二酯为反应体系,以Novozym435脂肪酶为研究对象,对脂肪酶进行预处理以提高其活性和使用寿命;并对失活脂肪酶进......
以乳脂为原料,在无溶剂体系下,采用Box—Behnken试验设计对酶法(诺维信435)甘油解反应制备富含1,3-甘油二酯的改性乳脂的工艺条件进行优......
对甘油二酯的功能、应用及研究现状进行介绍,并对工业化生产方法进行了分析.由于酶的高度选择性,使酶法催化生产甘油二酯具有广阔......
大豆油经磷脂酶A1催化水解生成甘油二酯和脂肪酸。在不同的温度下,用分子蒸馏除去粗甘油二酯中的脂肪酸。研究结果表明,在135℃,真......
将甘油、大豆油和6号溶剂充分混合后,通过装有固定化脂肪酶的填充柱反应器,连续进行反应制备甘油二酯。产物经减压蒸馏除去有机溶剂......
以大豆油脂肪酸和甘油为原料,经磷脂酶A1(Lecitase Ultra)催化酯化制备甘油二酯。利用响应面法优化试验条件,研究反应温度、加酶量、......
以精炼菜籽油为底物,通过酶法甘油解制备甘油二酯,比较了3种常用固定化脂肪酶甘油解制备甘油二酯的能力。结果表明:Lipozyme RMIM具有......
DAG油由于其健康功能日益受到人们的重视。酶法合成DAG油时,其产物中除了DAG外还有单甘酯、甘油三酯。本文研究了一种液液萃取纯化D......
为提高鹅油的附加值,开发天然食品添加剂,本试验以肥肝鹅腹脂精炼后的鹅油为脂肪酸供体制备甘油二酯。以鹅油混合脂肪酸、甘油为原......
以大豆油为试验原料,采用3种不同的脂肪酶(RML,ROL和ALIP)催化水解产生甘油二酯,并对其生产条件进行优化。结果表明:ROL酶催化水解产......
以醋酸纤维素和聚四氟乙烯为材料制备醋酸纤维素/聚四氟乙烯复合膜,采用吸附-交联相结合的固定化方法,用该复合膜固定化脂肪酶。并......
研究了HPLC-RID法分析油脂中甘油二酯的含量,采用Nova-Pak(R)3.9 mm×150 mm硅胶柱,流动相为正已烷/异丙醇(50:1,V/V),12 min......
以大豆油为原料,经磷脂酶A1催化水解甘油三酯,生成甘油二酯与脂肪酸。研究了水解时间、水解温度、加酶量和加水量对酶解反应的影响。......